あんかけうどん@今井さんにて

昨晩はあの凍える寒さの中、フリントと二人で大阪・堂島あたりを走るように歩いておりました。一仕事終えふと、ロイヤルホテルの下に道頓堀の「今井」さんがあるのを思いだし、にんまり。最近は色んなことが覚えておけないのに、こういう記憶の力だけは自分でも感心いたします。

「今井」さんと言えばおうどん。この季節にぴったりの「あんかけのきつねうどん」を頂き、あまりの美味しさに涙しながら(ほんとに泣けてきましたの)寒さと緊張がゆるんで、すべてのことに感謝したい気持ちになっておりました。

寒かったりせわしなかったりの師走ですが、心にも温かくとろりとした「あんかけ」をして、まったりうるおいを持って新年を迎えたく思います。優しい薄味にしょうがもぴりりときかせながら。

写真を撮るのははばかられましたので、お店のHPからきつねうどんの写真を。
大阪に行かれる時はぜひに。下にお店のリンクがございます。

間もなく冬至ですね。

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道頓堀「今井」
by awakeningarts | 2014-12-19 00:07 | Trackback | Comments(0)
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